|
Mâncăruri secuieşti |
|
Istoricul formării bucătăriei Secuiască
Teritoriul secuiesc se găseşte în inima Transilvaniei şi este una dintre cele mai impresionante regiuni prin frumuseţe, bogăţii minerale şi fenomene rar întâlnite pe teritoriul României. Marosszek si Udvarhelyszek de odinioară se găsesc la hotarul judeţelor Mureş şi Harghita. Aici se afla oraşele Odorheiu Secuiesc şi Sovata, satele Corond şi Praid. Marea majoritate a secuilor se ocupă cu agricultură, cu sculptură in lemn, olărit, cu creşterea animalelor şi cu legumicultură. |
